B1F 食生活館

2012年01月23日

バレンタインに手づくりチョコを贈っちゃおう♪

choco_tedukuri.jpg

バレンタインはやっぱり手づくりを!!という方や、
友チョコは可愛くデコりたい!!という方。
親子で楽しく作りたいという方。

B1F手作り材料コーナーには、
チョコレート作りにかかせない材料から、
デコレーションアイテム、ラッピング材料まで
バリエーション豊かに揃っています!

チョコレートは前日の2月13日までに作っておくのがベスト。
ラッピングのご準備もどうぞお忘れなく!
メッセージカードを添えれば完璧です(^O^)b

ぜひお立ち寄りください♪


[B1F/手作り材料コーナー]

2012年01月06日

☆旬です!!苺のお菓子特集☆

苺がおいしい季節ですね♪

この冬もB1F銘店各ショップに、
苺を使ったお菓子が大集合!

売場のおすすめをご紹介します。

まずは「菓楽」から、
1月のお菓子です。

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[埼玉/亀屋]小江戸の心
(4個入)399円(税込)
苺とホワイトチョコレートを使ったトリュフのような和菓子。
苺のペーストを白餡に練り込んだ、ほのかな酸味の苺餡を、
やはり苺を練り込んだホワイトチョコレートで包みました。


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[静岡/間瀬]苺みち
(110g)630円(税込)
雪に見立てた白い軽羹でサンドしたのは、
苺の果肉を練り込んだ白豆こし餡。
しっとりしたこし餡と、苺の果肉のフルーティな
甘酸っぱさが美味です。

[B1F/菓楽]


お次は、「銀座あけぼの」から、
冬のお菓子「銀座いちご」です。

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九州産とよのかいちごの果肉がたっぷり入った、
ミルク仕立てのクリームをふんわりとした
いちごの蒸しカステラで包みました。
●5個入 630円(税込)
●10個入 1,418円(税込)
*15個入、20個入もございます。

[B1F/銀座あけぼの]


レトロなパッケージが可愛いのは、
本高砂屋の「ストロベリーショコラ」。

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ハラハラとはがれるくらい生地を薄く焼き上げ、
甘酸っぱいストロベリーのチョコレートで
やさしくくるみました。
この時期だけの限定のおいしさです。
●8枚入 315円(税込)
●14枚入 630円(税込)

[B1F/本高砂屋]

冬は『ゆず生姜茶』で温まろう!!

もはや冬の定番ともいえる『ゆず茶』。

B1Fコーヒーショップに、このゆず茶に
さらにポカポカ温まる生姜を加えた、
『ゆず生姜茶』が登場しました(*^O^*)

yuzu_shouga_cha.jpg

高知県でとれたゆず(果皮、果汁)に、
爽やかな国産の生姜を合わせました。

まろやかな甘さの蜂蜜をたっぷり使った、
爽やかな風味のゆず生姜茶です。

●ゆず茶 (410g)840円(税込)
●ゆず生姜茶 (410g)840円(税込)


[B1F/コーヒーショップ]


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